Данное письмо является официальным приглашением для участия в работе конференции. В нем указаны: секции конференции, основные даты, программный и организационный комитеты, регистрация, подача документов, правила оформления, место проведения.

Направления коференции:
1. Технологии продуктов питания из растительного сырья.
2. Технологическое оборудование, процессы и аппараты пищевых производств.
3. Биотехнология пищевых продуктов, лекарственных, биологически активных веществ и технологии специализированных продуктов питания.
4. Промышленная биотехнология переработки сырья и отходов.
5. Технология продуктов питания животного происхождения.
6. Тара и упаковка продовольственных товаров.
7. Качество и безопасность пищевых продуктов.
8. Технология продукции общественного питания.
9. Сквозное образование (для участников из средних образовательных учреждений). Конкурс кейсов учащихся средних образовательных учреждений «Biofest».

Для более подробного ознакомления приведено информационное письмо.